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所述白酒酿造的辅料包括食用糖类,配料时所述原料与辅料的重量比例为:-,且所述白酒的用于发酵的材料没有酵母;所述原料中杨梅的重量比例不低于%;所述白酒中其酒精度大于等于度
“色、香、味、格”是物质四观,重在白酒本身通过与饮者的眼睛、鼻子、嘴的交互作用给予饮者的物质刺激,形成直接的物质体验
.如权利要求所述的一种酒糟和粮食混合设备,其特征在于粮糟混合机是卧式螺带混合机、瞬间失重粒子混合机、卧式浆叶式混合机中的一种
酒文化作为一种特殊的文化形式,在传统的文化中有其独特的地位
有益效果本发明工艺简单,操作方便
杨梅中丰富的钾,使其特别适合在夏天食用
[]作为进一步优选地,所述原料还包括稻壳,稻壳可调节酒醅的淀粉浓度,使酒醅有一定的疏松度和含氧量,并使蒸煮、糖化发酵和蒸馏能顺利进行;另外还有帮助酒醅在发酵过程中升温的作用
发布时间:2024-11-22
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