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白酒除了含有极少量的钠、铜、锌,几乎不含维生素和钙、磷、铁等,所含有的仅是水和乙醇(酒精)
因喜食,故名桃;亦有说法是因为果皮覆毛,貌似而得名,是一种品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜水果
【背景技术】[]是卓立世界的文明古国,是酒的故乡
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本发明和现有桃酒的酿制方法不同,首先引入了糯米酒作为风味添加辅料,以主发酵单独对桃果汁发酵为主,且主发酵的桃原料是经过二次发酵后再辅以糖化糯米醪柔化的产物
较好的办法是吃些水果,这样既可中和酸性,水果中的糖分又能促使酒精在体内燃烧,从而减少其对肝脏的毒害
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步骤,完成蒸馏后,关闭加热管并启动主动轮,将传送链上的酒醅完全排出出料口后停止主动轮
[]进一步,步骤S中采用减压低温蒸馏方法对发酵物进行蒸馏

 

发布时间:2024-11-21
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