安徽天酿酒业有限公司
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国内定制白酒模式

国内定制白酒模式
本发明所提供的酿造方法改良了发酵的工艺流程,大化利用了猕猴桃果实本身的营养成分
步骤,将浸泡水注入浸泡池中,为酿酒原料润糁提供温度与水
粮食、酒糟和水由粮糟混合机相对旋转的轴上交错设置的多组十字形抄板混合均勻后,开启快开出料阀,混合后的粮糟进入料仓中
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[]()通过安装隔热隔音门密封窖口,不仅使得窖池更加安静,而且可保证窖池的温度
另外,陈酿也可以是在罐装后,即在蒸馏完成后将白酒进行罐装,再将罐装后的白酒按存放条件放置一定时间
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一.八粮液酒应用传统白酒生产工艺,在制曲和强化母糟上应用微生物和酶学技术,在关键技术上革新①改一般麦曲为强化酯化麦曲,即麦曲中参入麦曲有效菌及酯化功能为提高麦曲质量,用量比为∶.
.根据权利要求所述的五谷白酒,其特征在于,所述五谷白酒的酿酒原料具体按照以下重量组分组成:高粱份,大米份,小麦份,糯米份、玉米份、乙醇

 

发布时间:2024-11-22
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