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让生产厂家代加工一款药酒

让生产厂家代加工一款药酒
这样酿制的桃酒差了些风味
本发明与现有技术相比,具有生产工艺、设备简单,催化效果好,酒的粘度高、品质好,并能生产出纯粮红酒等优点
、蒸煮结束后,利用晾渣的方法,使料迅速冷却至微生物适宜生长的温度约为°C—°C之间,然后通过设置于蒸煮器和熟料拌料机间的输送机将料送入熟料拌料机,通过设置于熟料拌料机上的进口将配方量的酒曲送入、通过进口将配方量的酒母送入并混合均匀,立即通过设置于熟料拌料机和发酵窖间的输送机将料送入发酵窖发酵,入窖时料温控制在—°C,入窖的料不需过分压紧,应控制在每立方米容积内装料—公斤,装好后,通过进口送入稻壳在料上盖一层,用窖泥密封,发酵时间为.—.天,即可结束发酵
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客户付厂方费用:酒水费+灌装费
【背景技术】[]酿酒是利用微生物发酵生产含一定浓度酒精饮料的过程,不同原料以及不同的工艺条件对酒质以及口味影响很大
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【发明内容】[]本发明的目的是提供一种杨梅酒,该杨梅酒的口感更为醇正,适合批量生产
【项】.一种酒窖藏酒方法,其特征在于,它包括以下步骤:()在安静的、土质硬实的位置挖掘酒窖,酒窖由窖口和窖池组成;()将酒装入酒坛并密封,再将酒坛放入窖池;()通过安装隔热隔音门密封窖口;()在窖口开设与窖池连通的通风排水口

 

发布时间:2024-11-29
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