枸杞酒贴牌厂家
BC图中能看出种基酒和空白样能被完全分开
发酵成熟的醅料称之为香醅或酒醅，它含有极复杂的成分，通过蒸馏把酒醅中的酒精、水、醇、酸类等有效成分蒸发为蒸汽，再经冷却即可得到酒品，这就是酿酒中蒸馏作业
如图为本实用新型原理示意图

【具体实施方式】[]本发明实施例所述的一种粮食酒的酿造工艺，所述酿造工艺包括以下步骤：①制曲：以大麦为原料，接种曲霉制得酒曲，酒曲出房后，在通风干燥条件下存储~天； []④将步骤①中所述的酒曲粉碎，并和步骤③中所述的冷却后的原料加入至发酵锅炉中，密封发酵；[]⑤收集发酵液，并用蒸汽锅炉进行蒸馏，得到能够饮用的粮食酒
权利要求.一种新型浓香型高度大曲白酒生产装置，其特征在于包括粉碎机(I)、生料拌料机()、蒸煮器()、熟料拌料机()、发酵窖()、罐式连续蒸酒机()；粉碎机(I)上设有高粱进口()、小麦进口()、大麦进口()，粉碎机(I)到生料拌料机()间设有输送机()，生料拌料机()上设有酒糟进口()、水进口()，生料拌料机()到蒸煮器()间设有输送机()，蒸煮器()上设有蒸汽进口()，蒸煮器()到熟料拌料机()间设有输送机()，熟料拌料机()上设有酒曲进口()、酒母进口()，熟料拌料机()到发酵窖()间设有输送机()，发酵窖()上设有稻壳进口()，发酵窖()到罐式连续蒸酒机()间设有输送机()，罐式连续蒸酒机()上设有水进口()、蒸汽进口()、酒出口()

专利摘要本实用新型公开了一种酒的蒸馏设备，包括锅炉、酒料缸、冷却器，酒料缸套在锅炉中，冷却器置于冷却水箱中，酒料缸与冷却器通过蒸汽管连接，用本套设备蒸馏纯粮原酒，酒质好，清澈纯净，不产生焦糊气味，不留酒尾，出酒率高，成本低
S、发酵：将拌好酒曲的原料放入缸内常温发酵-天；S、蒸酒：上甑蒸馏、分段、分层摘酒，按质、分段、分层并坛储存；S、贮藏：按质、分级储存