安徽天酿酒业有限公司
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地瓜养生酒OEM贴牌代加工厂家安徽天酿酒业

地瓜养生酒OEM贴牌代加工厂家安徽天酿酒业
本发明为实现上述目的所采用的技术方案是:一种生粮精细化酿酒工艺,其特征是:将大米、小麦、高粱类生粮进行筛选、清洗净化,按生粮米类与香料重量比例为∶加入香料进行粉碎细化,将粉碎好的生料倒入发酵缸中,并按生料与酒曲、净水为∶-∶-的重量比例
【专利摘要】本发明公开了一种杨梅酒的酿制方法,其步骤如下:原料处理:选用杨梅,清洗杨梅,沥干水分;破碎、压榨:将沥干的杨梅进行破碎、榨汁,去除杨梅核;发酵:利用输送泵将杨梅汁输送到控温发酵罐内,添加果酒活性干酵母进行发酵;分离、贮存:加入~%原酒,搅拌均匀,在~℃温度下密闭发酵;澄清处理;、灌装:调配后的杨梅酒加热至℃进行杀菌;本发明能够快速,大量的酿制杨梅酒,并且酿制的杨梅酒中无残留、杨梅风味明显,口感纯正,颜色保持较久
技术实现要素:本发明的目的是针对现有的问题,提供了一种提高白酒酿造是润粮吸水量的处理方法
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[]进一步,所述步骤S中采用减压低温蒸馏方法对发酵物进行蒸馏
另外,陈酿也可以是在罐装后,即在蒸馏完成后将白酒进行罐装,再将罐装后的白酒按存放条件放置一定时间
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主体香未定
发明内容本发明所要解决的技术问题是克服现有技术中的不足,提供一种以干料清蒸纯粮酒的工艺,集取暖、饲料、制酒为一锅同时进行的酒锅

 

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