安徽天酿酒业有限公司
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S、发酵:将拌好酒曲的原料放入缸内常温发酵-天;S、蒸酒:上甑蒸馏、分段、分层摘酒,按质、分段、分层并坛储存;S、贮藏:按质、分级储存
蒸酒机构将酒醅中酒精以气态蒸出,由冷凝器冷凝成液态,抽气泵为气态的酒精提供吸力
8、除直接成本外(包装、酒瓶、瓶盖、酒水、灌装及上下车费)厂方不收取其它额外费用
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[](、发酵工序:将猕猴桃带皮破碎后,由浓浆泵泵入发酵罐,加入kg冰糖并搅拌均匀,然后加入上步骤中化开后的酵母,搅拌均匀后,后向猕猴桃果浆表面添加毫升的°白酒,在°C条件下进行密封发酵天
本发明的配制工艺成本低,口感清爽利口、自然协调,香不艳不爆不浮不腻,口感纯正醇柔适口无邪杂味,无添加任何违禁成分,饮后舒适不口干不上头
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以上各图中.酒锅,.锅底,.酒锅密封槽,.锅盖,.出气口,.出气口密封槽,.蒸莲,.酒锅输气管,.进气口,.进气口密封槽,.出水口,.冷却水桶,.出酒口,.进水口,.冷却酒桶,.通管
采用本发明酿酒工艺,酒品质较高,出酒率高,酒品醇香温润,具有很好的口感

 

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