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【具体实施方式】[]下面将详细说明本发明,在此本发明的示意性实施例以及说明用来解释本发明,对本发明的限定
【具体实施方式】[]下面将结合本发明实施例,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述
所述食用糖为砂糖,配料时所述原料与辅料的重量比例为:-,且所述白酒的用于发酵的材料没有酵母;所述原料中杨梅的重量比例不低于%
全文摘要本发明公开了一种干料清蒸纯粮酒的工艺及设备,它是先将发酵好的基酒料用挤料机把水份挤干,把挤出的水放入酒锅[]内,把挤干的基酒料放在酒锅[]内的蒸莲[]上,对基酒料进行压实,加热至℃以上,就可以出蒸馏白酒
在上述方案中使用的白酒专用香精是提取各种优质陈年白酒的香气在色谱仪上进行分析后,以酒精为载体人工合成的,其主要成份是各种有机酸与醇在发酵过程中生成的酯类;上述方案中使用的白酒专用陈化剂是提取各种优质陈年白酒的呈味物质在色谱仪上进行分拆后以酒精为载体人工合成的;上述方案中使用的调味剂可以是各种能食用的含糖、含酸的物质
猕猴桃带皮发酵简化工艺、节约成本,猕猴桃皮中的天然成分融入酒体中,使酿出的猕猴桃酒不仅呈现出橙黄饱满色泽,丰富口感,而且增加酒体的价值
定制酒,顾名思义就是可以根据客户的要求定量生产的酒,无论是公司企业、行政单位、还是个人的结婚、生日等宴会用酒,都可以为您量身定制
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