古井镇药酒贴牌代加工中山在线咨询
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技术实现要素:本发明的目的在于解决传统酿酒工艺存在的上述技术问题,提供一种粮食酒半固态酿酒工艺,可有效提高酿酒的效率,并提高酒的品质
.根据权利要求或所述的浓香型白酒封窖方法,其特征在于窖帽距离地面高度..mο.根据权利要求所述的浓香型白酒封窖方法,其特征在于窖帽距离地面高度..Om.根据权利要求任一项所述的浓香型白酒封窖方法,其特征在于b步骤封窖后,封窖壁泥厚cm,窖帽与地面角度°
[]作为进一步优选地,密封发酵条件为在_°C下密封发酵-天
[]为了达到上述目的,本发明一种杨梅酒的酿制方法,其步骤如下:[]I原料处理:选用汁多核小、新鲜成熟的杨梅,清洗杨梅,除去附着在果实上的泥土、杂物以及残留的农药和微生物,沥干水分; []澄清处理:添加ppm娃胶、ppm细粉娃藻土、ppm粗粉娃藻土下胶澄清?天,经过三道过滤工序,得到澄清透亮的酒液;[]、灌装:调配后的杨梅酒加热至°C进行杀菌
③人工老窖微生物技术
该生产工艺的设备是由酒锅[]、冷却水桶[]、输气管[]组成,其特征是圆柱形酒锅[]顶部有圆环形酒锅密封槽[],酒锅密封槽[]内安装锅盖[],锅盖[]有酒锅出气口[],出气口[]上安装有出气口密封槽[],出气口密封槽[]上安装有酒锅输气管[]与冷却水桶[]内的冷却酒桶[]连接
如何构建一种用更少的,检测准确并节约成本的具有多种功能的阵列,是本领域技术人员有待解决的问题
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