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桑葚养生酒定制安徽天酿酒业有限公司

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实施例I 专利名称:一种白酒的蒸发原度酒的方法技术领域:本发明涉及白酒的制备工艺,发明内容本发明所解决的技术问题在于提供一种白酒的蒸发原度酒的方法,以解决上述背景技术中的缺点
.根据权利要求所述的杨梅酒的酿制方法,其特征在于:在步骤中,所述杨梅果汁发酵初始糖度为%
技术背景在城乡人们日常生活、身体和喜庆、聚会、商务等用餐都离不开酒,尤其是香醇的米酒类
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.避免了未经过酒醅的蒸汽直接进入冷凝器影响出酒的质量
[]后说明的是,以上实施例仅用以说明本发明的技术方案而非限制,尽管参照较佳实施例对本发明进行了详细说明,本领域的普通技术人员应当理解,可以对本发明的技术方案进行修改或者等同替换,而不脱离本发明技术方案的宗旨和范围,其均应涵盖在本发明的权利要求范围当中
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实施例一种桃酒的酿制方法,包括以下步骤:(、糯米浸泡蒸煮熟,用发酵h后的桃汁冷却经蒸煮的熟糯米,使熟糯米冷却至~℃,滤干熟糯米并收集滤液备用,将熟糯米拌曲发酵得糖化糯米醪;(、将滤液发酵h后,加入到糖化糯米醪中静置后固液分离,分离得到第二次滤液;(、将第二次滤液发酵-d后,然后倒灌、去掉酒脚,再进行后发酵,分离酒脚,自然陈酿获得桃酒
[]后说明的是,以上实施例仅用以说明本发明的技术方案而非限制,尽管参照较佳实施例对本发明进行了详细说明,本领域的普通技术人员应当理解,可以对本发明的技术方案进行修改或者等同替换,而不脱离本发明技术方案的宗旨和范围,其均应涵盖在本发明的权利要求范围当中

 

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