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做配制酒贴牌定制

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[]与现有技术相比,本发明具有,降三高之;并能健脾胃,强筋骨;对于也有一定的;并且口感柔香,是一种兼具和口感的酒类新品种
一种配制浓香型白酒的方法【技术领域】[]本发明涉及一种配制浓香型白酒的方法,属于白酒加工技术领域
这样可在保证窖池的藏酒质量的同时,降低成本、容纳更多的酒坛;其中纵向通道从外至内向窖口上方倾斜°-°,有利于向通风排水口排水,每一所述横向通道从靠近纵向通道一侧至远离纵向通道一侧向上倾斜°-°,有利于向纵向通道排水
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专利摘要一种酿酒直立醅粮混合搅拌机,由搅拌桶、调速电机、螺旋搅拌浆叶、转动轴组成,其中转动轴垂直设置在搅拌桶中心,螺旋搅拌浆叶则环固于转动轴上,调速电机通过传动皮带与转动轴的底端相连,搅拌桶一侧下端设置有出料口,底端连接支撑脚
全文摘要一种白酒的蒸发原度酒的方法,包括以下步骤将发酵完毕的酒糟装甑,蒸酒,以滤布铺于酒桶口,并形成凹槽状,流酒速度为-kg/min;流酒后摘取一段酒,将酒中醛味、糠杂味摘取干净摘取时间为-分钟;一段酒摘取完毕后摘取二段酒,摘取时间为-分钟;酒花转口水花时摘断;从转口水花开始摘取三段酒,摘取时间为-分钟;断花时摘断;三段酒摘取完毕后,摘取时间为-分钟;摘取至酒精度为零时停止摘酒,即为四段酒;分别量取二段酒、三段酒、四段酒,按照质量百分比进行配比,配比均匀后,装入酒坛,得到原度酒
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本发明制得的高度原酒既保留了原酿造酒的口味和营养成份又提高了酒精度数
配料时,原料与辅料离容器的顶部或封盖之间保持一定距离,原料与辅料的顶部与容器的顶部之间的高度(h)与容器的高度(h)之间的比例在%-%之间或者使容器除砂糖与杨梅以外的空间即不放置发酵料的空间占据容器的容量的比例在%-%之间;或者配料时原料与辅料离发酵池顶部保持一定距离

 

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