生产养生酒厂家
色泽淡黄褐色，清澈透明，无悬浮物和沉淀，香气纯正、舒适、协调，口味醇甜、柔和、爽净
实施例一种纯粮酿造果香型白酒，它是由如下重量份的原料制成：绿豆、薏仁米、马铃薯、高梁、小麦、米、小米、糯米、红小豆、黄米、黑米、白芸豆、花腰豆、花生、黑豆、黑芝麻、荞麦、黄豆和玉米
[](在猕猴桃酒的整个发酵过程中不断翻搅，并不断的补充高度白酒的目的，可以使白酒与猕猴桃果实本身富含的酸类物质结合生成酯类物质，增加酒体的醇香，加入的白酒还能够在发酵过程中深入底层，防止发酵过程中猕猴桃的部分霉变，比单纯加入防腐剂和化学添加剂防止霉变的效果更好，更加健康环保

.根据权利要求所述酒窖藏酒方法，其特征在于：所述纵向通道从外至内向窖口上方倾斜°-°
杨梅中含有很多有益成份，如杨梅中含有钾元素、硒元素、钙元素、等营养素，所以通过上述方法酿造的白酒也相应含有一些对的有益成份，如一种采用杨梅为原料，使杨梅与白砂糖以：的比例配料进行发酵而蒸馏得到的白酒，白酒的酒精度为度，经化验白酒中还包括以下成份：钾元素mg/L、硒元素.mg/L、钙元素.mg/L、总氨酸含量mg/L、亚油酸乙酯含量mg/L、四吡嗪含量.mg/L、β-醇含量mg/L；而在另一种以杨梅为原料获得的白酒，白酒的酒精度为度，经化验白酒中包括以下成份：钾元素mg/L、总氨酸含量mg/L、亚油酸乙酯含量mg/L、四吡嗪含量.mg/L、β-醇含量mg/L

本发明所要解决的技术问题通过以下技术方案实现的一种干料清蒸纯粮酒的工艺，其特征在于，它是先将发酵好的基酒料用挤料机把水份挤干，把挤出的水放入酒锅内，把挤干的基酒料放在酒锅上的蒸莲上，对基酒料进行压实，不留间隙，盖好锅盖，加热到℃以上，持续分钟
.根据权利要求所述的粮食酒的酿造工艺，其特征在于：密封发酵条件为在-°C下密封发酵-天