定制酒厂家
定制酒厂家
[]此实施例为实施例
因喜食,故名桃;亦有说法是因为果皮覆毛,貌似而得名,是一种品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜水果
[]步骤(中所述的浸泡时间为小时
如图为本实用新型原理示意图
【专利摘要】本发明提供了一种型猕猴桃酒的酿造方法,包括以下步骤:选取自然成熟的猕猴桃,洗净后晾干备用;在干酵母中加入白酒,用白酒将干酵母化开;将猕猴桃带皮破碎后,将果浆移入发酵罐中,加入冰糖并搅拌均匀,然后加入上步骤中化开后的酵母,搅拌均匀后,添加白酒,密封发酵;发酵完成后,进行压榨、过滤,过滤后制得猕猴桃酒半成品;将猕猴桃酒半成品放入发酵罐中,然后在猕猴桃酒半成品的表面上撒入一层白酒,密封发酵,发酵年后,即制得所述猕猴桃酒
从而提高酿酒效率,增大产能
公开号专利公开了一种卧式固态法淡酒精自动连续蒸酒机,其主要的目的是以自动化的设备完成前述步骤六蒸馏的工作
展开全文