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梅州白酒贴牌定制资讯

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为实现以上目的,本发明通过以下技术方案予以实现:一种茶香型白酒的生产工艺,包括如下步骤:()将高粱、大米和糯米混合,用℃以上茶水浸泡一天,然后依次沥干、上甄蒸煮,得到熟粮;()将所述熟粮摊凉至-℃,然后依次撒入活化后的酒曲、配糟拌匀,再凉至室温,然后入池发酵,得到酒醅; 本发明涉及酿酒领域,具体涉及一种茶香型白酒的生产工艺
如何构建一种用更少的,检测准确并节约成本的具有多种功能的阵列,是本领域技术人员有待解决的问题
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采用本实施例工艺,酒品质较高,出酒率高,酒品醇香温润,具有很好的口感
[]六、发酵完成后将料液放入沉淀缸自然沉淀,沉淀天后将澄清酒液吊包人工过滤,用液体错流膜微滤过滤机进行二次过滤;[]七、将过滤好的清酒放入锅内熬制,温度加热至°C,若酒精度偏高,熬制时间延长;[]八、熬制好的酒液冷却至°C时装瓶
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本发明采用地下酒窖藏酒,环境安静,地下完全避光,有利于酒的醇化、沉淀;选用土质硬实的土壤作为酒窖地址,不易松垮,且冬暖夏凉,为酒醇化创造了适宜的条件;通道倾斜-°,容易使水排出更,保证窖池的湿度
.根据权利要求所述的猕猴桃酒的酿造方法,其特征在于:所述的白酒为°的白酒

 

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