人参酒定制酒
人参酒定制酒
附图说明附图为本发明的示意图;-加热温控装置,-加热灶,-气压平衡网膜,-蒸馏甑,-安全阀,-压力表,-回流管,-回流段,-观察部,-冷凝结构,-冷凝管,-冷凝套管,-集料罐,-缓冲罐,-真空泵
而采用液态法酿酒,虽然提高了出酒率,但却产生了质量问题;因为液态酿酒使得酒类的微生物缺乏酯化反应的条件,从而使得酒的风味物质含量较低
步骤,每间隔-小时使筒体旋转°-°,旋转后,将锁定座安装到筒体上,当锁定座与浸泡池的池底时,筒体停止转动,此时筒体的透气孔朝上,开启遮挡板,使用抽气泵从单向阀内抽出空气,然后关闭遮挡板,拆卸锁定座,重新转动筒体;在这个过程中如图所示,旋转的筒体和透气筒,能充分的将浸泡中的原料翻转、分离以及打散,再结合从筒体外部进入的空气,能在不破坏原料的基础上,使空气中利于酿酒的快速而充分的进入原料中
本法是利用现代微生物及酶学技术利用产酯酶菌株(RM-),采用溶剂发酵酸醇酯化生产RM-复合香酯,结合浓香型传统工艺生产八粮液酒
【项】.一种白酒酿造包装系统,包括上、下层车间,其特征在于:所述的下层车间设置有工作台(I和第二工作台(,所述的上层车间的底部设置有倾斜输送带(,工作台上设置有通孔(,通孔(的底部设置有挡板(,通孔(的上部设置有倾斜挡板(
[]分离、贮存:将控温发酵罐内主发酵所得的杨梅新酒通过输送泵输送到贮酒罐,分离去酒脚,并加入?%原酒,搅拌均匀,在?°C温度下密闭发酵,时间I?个月
本发明通过CA、LDA、HCA数据能够很好的证明本发明方法的准确性,本法优势在于运用原料少阵列简单
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