纯粮白酒泡制养生酒
纯粮白酒泡制养生酒
特点:蜜香清雅,入口绵甜,落口爽净,回味怡畅
步骤g:罐装
经过配料处理、浸提萃取、粗滤、配半成品、老化、细滤六个步骤配制而成
.强化母糟后出酒,按每甑接酒量%香酯液加入出池母糟中,上甑菡馏出酒己酸乙酯提高在kg/ml以上
本发明属于白酒酿造工艺,具体是一种泡粮方法
通过该工艺制备的粮食酒健康且口味好,该工艺干净卫生、减少劳动力、增大生产量以及提高了出酒率
另外,陈酿也可以是在罐装后,即在蒸馏完成后将白酒进行罐装,再将罐装后的白酒按存放条件放置一定时间
展开全文