贴牌加工配制酒厂家
这不仅降低了各种生粮的使用价值，还造成极大的粮食资源浪费和经济效益损失
) 5、Zui后这一点也非常重要，就是一桌人喝酒，不要喝闷酒，多说说话，张口说话有助酒精外泄挥发
用本发明方法生产出的白酒即使只以现有优质白酒价格的一半出售仍可获得可观的经济利益

【专利说明】五谷白酒及其酿造方法【技术领域】[]本发明属于生物酿造【技术领域】，尤其涉及一种五谷杂粮白酒及其酿造方法
图兼作摘要附图

【背景技术】[]杂粮白酒是以大米、高粱及玉米等为原料，经过原料浸泡一初蒸一水焖一复蒸一摊凉一加曲一培菌一发酵一蒸馏等诸多工艺生产加工而成
醇类是醇甜和助香剂的主要物质来源；酯类是形成酒体香气浓郁的主要因素；酸类是影响白酒的口感和后味；这些微量元素决定着白酒的风格、风味和质量