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基酒泡药要多少度安徽天酿酒业有限公司

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.根据权利要求所述酒窖藏酒方法,其特征在于:沿所述纵向通道和每一横向通道长度方向一侧或两侧均开设有沟槽,每一横向通道的沟槽与纵向通道的沟槽连通,纵向通道的沟槽与所述通风排水口连接
[]作为进一步优选地,所述原料还包括稻壳,稻壳可调节酒醅的淀粉浓度,使酒醅有一定的疏松度和含氧量,并使蒸煮、糖化发酵和蒸馏能顺利进行;另外还有帮助酒醅在发酵过程中升温的作用
本发明涉及白酒工艺的酿造设备,尤其涉及一种节能的白酒酿造设备
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有益效果:泡粮的佳温度在℃左右,水温过高,容易导致淀粉糊化,容易生成结块,不利于后续酿酒,但温度过低原料吸水不足,同时温度高可使酶作用钝化,减少淀粉变糖造成的损失
图是图.四种基酒和市面上种香型酒的差谱图
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技术实现要素:针对现有技术的不足,本发明提供了一种茶香馥郁,口感绵柔香醇的茶香型白酒的生产工艺

 

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