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企业白酒招商(在线咨询)通辽

发布:2020-06-03 19:00,更新:2024-04-27 12:07
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【发明内容】[]本实用新型针对现有技术的不足,提供生产一种省时省力,增加工作效率,降低生产成本的种白酒酿造包装系统
.根据权利要求所述的杨梅酒的酿制方法,其特征在于:在步骤I中,将现摘的杨梅倒入浸泡箱内,加入食盐浸泡?分钟,使浸泡的杨梅从浸泡箱缺口处排出进入清洗槽,清洗槽入口处进水,杨梅顺着水流在清洗槽入口至出口之间进行翻滚,清洗;从出口处收集清洗干净的杨梅
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实施例:一种节能的白酒酿造设备,包括蒸馏甑、加热灶、冷凝结构、集液罐、缓冲罐和真空泵,在蒸馏过程中,蒸馏甑、冷凝结构、集液罐和缓冲罐依次形成密闭的真空体系,加热灶包覆蒸馏甑的底部及周壁,加热灶内有水,加热灶底部有加热温控装置可以控制水温,通过水温对蒸馏甑加热,蒸馏甑的侧壁上安全阀和压力表,用以控制和稳定甑内的压力,蒸馏甑的进料口上还设有观察部,用以观察甑内情况,挥发的酒蒸汽从甑顶出去,首先经过一段螺旋设置的回流段,长度为蒸馏甑高度的/,水份等部分高沸点物质在回流段会冷凝返回蒸馏甑,酒蒸汽通过回流管进入冷凝结构,包括冷凝管和包覆在冷凝管外部的冷凝套管,冷凝管分为两个冷凝支管,在竖直方向上设置,避免液化的酒精等物质在冷凝支管内堆积,酒蒸汽在冷凝结构中被分成多条支流,增大与冷凝水的接触面积,提高冷凝效率,冷凝结构连接集液罐,集液罐和真空泵之间设有缓冲罐,避免出现白酒被吸入真空泵的情况
专利摘要本实用新型公开了一种新型浓香型高度大曲白酒生产装置,该装置属于酿酒领域;该装置以粉碎机、生料拌料机、蒸煮器、熟料拌料机、发酵窖、罐式连续蒸酒机为设备,以高粱、小麦、大麦、酒糟、稻壳、自制酒曲、自制酒母为原料,通过原料粉碎、生料拌料、蒸煮糊化、冷却后熟料拌料、入窖发酵、蒸酒、灌装等工序制得成品

 

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