白酒贴牌定制三大误区
更新时间:2024-11-28 12:07:00
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白酒的大误区, 这些你知道几个?
年华或已阑珊关注2020-08-10 02:41- 曝光!上海出现一股市怪才!3万入市10年身价过亿,走红网络
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白酒误区也是有很多的,我们平常知道的一些白酒知识可能也是有错误的信息的。我们今天就来了解一下这些知识!
1.越陈越香
新酿出的酒,会带有点杂味和酒气,必需要经过长时间的储存,酒体才会变得回甜柔软,香味突出。特别是酱香型白酒,香味成分非常多,储存过程中改变杂乱。优质的白酒一般要储存3到5年,甚至更长时间。持续的储存,会让酒精度数降低,酒味变淡,蒸发消耗也会增大。而一些中档至低档白酒,在勾兑过程中增加了香味剂,这类白酒更不可以长时间储存,不然酒质会变得苦涩,所以只有优质的白酒长时间储存,才会越存越好。
2.年份酒
现在市面上有很多10年,20年,乃至30年的窖藏酒,以窖藏年份来做品牌。但是现在大部分的窖藏酒是用少量的年份酒加上新酒勾兑而成。
3.原浆酒
原浆酒是纯粮酿出来的,不可以直接喝的。因为没有经过长时间的储存存在大量的醇类物质,对身体影响很大。原浆酒在刚酿出来的时候,酒精度数可以达到70度左右,度数过高,对身体伤害大。必须经过长时间的贮存,度数调低后才可以喝,没有经过长时间贮存、勾兑的原浆酒是不可以出售的。
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