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白酒代加工模式

更新时间:2025-01-11 12:07:00
价格:¥10/瓶
厂家:安徽天酿酒业
产地:安徽亳州
主营业务:白酒贴牌定制
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详细介绍
白酒代加工模式
传统方法主要采用土灶或锅炉烤酒,都是烧煤,成本高,劳动强度大,灰尘大,污染大,很不环保,且酒的口味欠佳, 一种粮食酒的酿造工艺的制作方法【专利摘要】本发明涉及一种粮食酒的酿造工艺,包括:①制曲;②选择颗粒饱满、无杂质、无霉烂虫蛀、无农药污染的原料,清洗干净并干燥,粉碎,过~目筛,该原料包括高粱、小麦、大米、糯米以及玉米;③将步原料在水中浸泡,水分达到饱和为止,然后清洗,再将原料煮熟,冷却;④将酒曲粉碎并和步骤③中冷却后的原料加入至发酵锅炉中,密封发酵;⑤收集发酵液,并用蒸汽锅炉进行蒸馏,得到能够饮用的粮食酒
.根据权利要求所述的白酒酿造包装系统,其特征在于:所述的通孔(的位置设置在倾斜输送带(底部的位置,倾斜输送带(顶部通向上层车间,底部通向工作台(I
本发明的积极效果是本发明因为具有上述结构,使得本发明具有粮、酒糟、水和糠比例准确、混合均勻、占地面积少、劳动强度低的特点
白酒代加工模式
味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合
[](在猕猴桃酒的整个发酵过程中不断翻搅,并不断的补充高度白酒的目的,可以使白酒与猕猴桃果实本身富含的酸类物质结合生成酯类物质,增加酒体的醇香,加入的白酒还能够在发酵过程中深入底层,防止发酵过程中猕猴桃的部分霉变,比单纯加入防腐剂和化学添加剂防止霉变的效果更好,更加健康环保
白酒代加工模式
白酒“六观”可解析为“物质四观”和“精神二观”
5.记分尝评法,主要用于评酒和检评酒质

 

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